Sirene - Fleur de sel, Chocolat noir 73%
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Fabriqué à: Victoria, CB, Canada
Origine des fèves: Forêt Semuliki, Uganda
Notes de goût: goût riche de fudge
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Fabricant
"Taylor Kennedy a fondé Sirene en 2013 après 18 ans de travail à la société National Geographic. Kennedy voulait faire un changement dans sa vie et il était alimenté par une profonde obsession de vouloir comprendre comment la vie fonctionne. Le long et méticuleux processus de fabrication du chocolat est devenu une obsession captivante. Nous considérons notre relation avec les fermes comme une relation de travail entre deux petites entreprises : la petite entreprise qu'est Sirene, et la petite entreprise qu'est la ferme. Travailler ensemble pour essayer d'offrir le meilleur chocolat possible à nos clients."
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Informations nutritionnelles et ingrédients
Ingrédients: Fèves de cacao bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, fleur de sel
Poids: 70g
Produit végétalien. Fabriqué dans un établissement sans noix, sans soja, peut contenir des traces de produits laitiers