Pump Street - Miettes de seigle, lait et sel de mer 60%

Fabriqué à: Suffolk, Angleterre

Origine des fèves: Ferme Hacienda Limon, Rivière Guantupi, Equateur 

Notes de dégustation: onctuosité veloutée révélant le goût de noisette et l'acidité du grain de seigle.

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Fabricant 

"Pump Street est une boulangerie primée située dans le village d'Orford, sur la côte patrimoniale du Suffolk. Après avoir maîtrisé le pain au levain naturel, nous nous sommes aventurés dans la fabrication de chocolat à partir de fèves que nous importons directement de fermes et de coopératives du monde entier."

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Informations nutritionnelles et ingrédients 

Ingrédients: fèves de cacao, beurre de cacao biologique, sucre de canne, lait en poudre, miette de pain (farine de blé & seigle, levain naturel, fleur de sel), fleur de sel.

Poids: 70g

Contient du lait. Peut contenir du lait, des céréales contenant du gluten, des œufs, des noix, des fruits à coque et des graines de sésame.