Palette de bine - Pérou Marañón, Chocolat Noir 70% Puro National
Fabriqué à: Mont-Tremblant, Québec
Origine des fèves: Vallée de Marañón, Pérou
Type de fèves: Puro National
Notes de dégustation: Bleuets et miel
Récompenses: Médaille d'argent - International chocolate awards - Catégorie Amérique - 2017
Médaille de bronze - International chocolate awards - Catégorie Monde - 2017
Médaille d'argent - Academy of chocolate awards - 2017
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Fabricant
"Le chocolat de Palette de Bine est produit en petites quantités avec un franc respect de la qualité de notre ingrédient essentiel, la Bine de cacao. Nous vous offrons des bines choisies auprès de producteurs indépendants à travers le monde. Notre cacao est torréfié, vanné, broyé, conché, vieilli, tempéré, moulé et emballé à la main dans notre atelier à Mont-Tremblant."
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Informations nutritionnelles et ingrédients
Ingrédients: bines de cacao, sucre de canne biologique
Poids: 70g
Produit végétalien. Sans trace de noix ni soja. Peut contenir des traces de substance laitières.