Palette de Bine - Bines à l'érable et chocolat noir 70%, Bolivie
Fabriqué à: Mont-Tremblant, Québec
Origine des fèves: Forêts Sauvages d'Itenez, Bolivie
Notes de dégustation: Figue, caramel
Récompenses: Médaille d'or - International chocolate awards - Catégorie Monde - 2016
Médaille d'or - International chocolate awards - Catégorie Monde - 2017
Médaille d'argent - International chocolate awards - Catégorie Monde - 2018
Médaille d'or - Academy of chocolate awards - 2018
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Fabricant
"Le chocolat de Palette de Bine est produit en petites quantités avec un franc respect de la qualité de notre ingrédient essentiel, la Bine de cacao. Nous vous offrons des bines choisies auprès de producteurs indépendants à travers le monde. Notre cacao est torréfié, vanné, broyé, conché, vieilli, tempéré, moulé et emballé à la main dans notre atelier à Mont-Tremblant."
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Informations nutritionnelles et ingrédients
Ingrédients: bines de cacao, sucre d’érable
Poids: 70g
Produit végétalien. Sans trace de noix ni soja. Peut contenir des traces de substance laitières.