Omnom - Lakkris Sel de Mer, Chocolat Blanc 38%
Fabriqué à: Reykjavik, Islande
Notes de dégustation: Réglisse noire, soyeux, sel
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Fabricant
"Créé par deux amis à Reykjavík, en Islande, en 2013, Omnom est dirigé par le chef passionné Kjartan Gíslason et l'entrepreneur Óskar Þórðarson. Omnom produit du chocolat « de la fève à la tablette » en petits lots, en utilisant les meilleures fèves de cacao provenant du monde entier. Ensemble, Gíslason et Þórðarson remettent en question la compréhension de la production du chocolat Bean to bar et la façon dont les saveurs et les textures peuvent développer la créativité de l’entreprise."
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Informations nutritionnelles et ingrédients
Ingrédients: Sucre de canne, beurre de cacao, poudre de lait entier islandais, poudre de réglisse, sel marin islandais de Saltverk, salmiak, émulsifiant (lécithine de tournesol).
Poids: 60g
Contient du lait. Peut contenir des traces de gluten et de noix.