Omnom - Krunch Boules de malt au chocolat au lait

Made in: Reykjavik, Iceland

Origine des fèves: Madagascar

Notes de dégustation: Agrumes, baies, croquant

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Fabricant 

"Créé par deux amis à Reykjavík, en Islande, en 2013, Omnom est dirigé par le chef passionné Kjartan Gíslason et l'entrepreneur Óskar Þórðarson. Omnom produit du chocolat « de la fève à la tablette » en petits lots, en utilisant les meilleures fèves de cacao provenant du monde entier. Ensemble, Gíslason et Þórðarson remettent en question la compréhension de la production du chocolat Bean to bar et la façon dont les saveurs et les textures peuvent développer la créativité de l’entreprise."

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Informations nutritionnelles et ingrédients 

Ingrédients: Chocolat au lait (sucre de canne, beurre de cacao, poudre de lait islandais, fèves de cacao de Madagascar, émulsifiant (lécithine de tournesol)), billes de malt (farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon de blé, extrait de malt d'orge, poudre de lait écrémé, sel) , agent d'enrobage (sirop de glucose, stabilisant (E414), huile végétale (tournesol), acide lactique (E270)), agent de scellement (alcool éthylique, gomme laque (E904), huile végétale (noix de coco)).

Poids: 180g

Contient du lait. Peut contenir des traces de gluten et de noix.