Omnom - Tanzanie, Chocolat au Lait foncé 65%
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Fabriqué à: Reykjavik, Islande
Origine des fèves: Tanzanie
Notes de dégustation: Fudge, brownies, poire
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Fabricant
"Créé par deux amis à Reykjavík, en Islande, en 2013, Omnom est dirigé par le chef passionné Kjartan Gíslason et l'entrepreneur Óskar Þórðarson. Omnom produit du chocolat « de la fève à la tablette » en petits lots, en utilisant les meilleures fèves de cacao provenant du monde entier. Ensemble, Gíslason et Þórðarson remettent en question la compréhension de la production du chocolat Bean to bar et la façon dont les saveurs et les textures peuvent développer la créativité de l’entreprise."
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Informations nutritionnelles et ingrédients
Ingredients: Fèves de cacao bio de Tanzanie, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, poudre de lait entier islandais, émulsifiant (lécithine de tournesol).
Poids: 60g
Contient du lait. Peut contenir des traces de gluten et de noix.