Maïs Piment, Chocolat Noir 70%, Pérou - Mini tablette 25g
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La tablette Maïs Piment est la plus connue de nos recettes, celle qui est présente dans notre collection depuis le tout début! L'association du maïs et du chocolat en fait une tablette gourmande pour le dessert, mais son côté salé et légèrement épicé lui permet également d'être l'accompagnement parfait de vos apéros.
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Fabriqué à Montréal par État de choc
Notes de dégustation: Épices, floral, maïs
Accompagnement: Un verre de vin rouge en dégustation avec la tablette fera remonter un peu le piment!
Récompenses: Médaille d'or - International chocolate awards - Catégorie Canada - 2019
Médaille d'argent - International chocolate awards - Catégorie Monde - 2019
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Matière première
Origine des fèves: La Mar, Ayacucho, Pérou
Type de fèves: Chuncho
Transformation du cacao en micro-lot: Qantu
Origine du piment: Oaxaca, Mexique (Épices de cru)
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Informations nutritionnelles et ingrédients
Ingrédients: Chocolat (fèves de cacao, sucre de canne), maïs grillé, sel rose des Andes, Chile Onza
Poids: 25g
Produit végétalien. Peut contenir des traces de fruits à coques, lait, gluten, oeuf, moutarde, arachide, soya et graines de sésame.