Marou - Chocolat Noir 78%, Ben Tre Vietnam

Fabriqué à: Ho Chi Minh, Vietnam

Origine des fèves: Bến Tre, Vietnam 

Notes de dégustation: noix de coco séchée, arômes épicées, cassia (cannelle chinoise), grains de poivre

Accompagnement: spiritueux vieillis en fût (par exemple, whisky ou rhum), vins fortifiés (par exemple, xérès ou vermouth), vins de dessert (par exemple, madère ou porto)

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Fabricant :

"Marou Faiseurs de Chocolat a été parmi les premières entreprises « bean to bar » en Asie et l'une des rares au monde à fabriquer du chocolat à l'origine. Ce qui a commencé comme un rêve pour deux Français capricieux s'est transformé en une marque de chocolat noir pur entièrement fabriqué à partir des meilleurs ingrédients du Vietnam."

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Informations nutritionnelles et ingrédients :

Ingrédients: cacao, beurre de cacao, sucre de cane

Poids: 80g

Produit végétalien