Hummingbird - Chocolat noir 70%, Cap-Haïtien, Haïti
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Fabriqué à: Almonte, Ontario, Canada
Origine des fèves: Cap-Haïtien, Haïti
Notes de dégustation: Un départ éclatant de framboises qui se fond dans une finale fondante, avec des notes de thé oolong.
Récompenses: Médaille d'argent - Academy of chocolate awards - 2021
Médaille d'argent - International Chocolate awards - 2020-2021
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Fabricant :
"Nous avons commencé par hasard ; un passe-temps privé en fait. Des amis voulaient nos barres et nous avons pu expérimenter davantage. À partir de là, le chocolat est devenu une passion. Très vite, des personnes incroyablement talentueuses nous ont rejoints, ce qui a considérablement amélioré notre savoir-faire. Ensemble, nous sommes devenus follement obsédés par la fabrication du meilleur chocolat possible."
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Informations nutritionnelles et ingrédients :
Ingrédients: Fèves de cacao, sucre de cane bio, beurre de cacao bio
Poids: 60g
Produit végétalien, sans soja ni gluten. Certifié commerce éthique.