Chocolat chaud - Noisettes et Lait Foncé
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Ingrédients : Chocolat au lait foncé 57% (assemblage de chocolats : Chocolat noir 70% de Chocolats Monarque (fèves de cacao de différentes origines, sucre de canne), Chocolat au lait 51% de Chaleur B (fèves de cacao de différentes origines, lait en poudre, sucre de canne), noisettes, sucre.
Peut contenir des traces de fruits à coques, œuf, gluten, arachide, soya et graines de sésame.
Poids: 180gr
Portions: 4-6
Recette pour deux portions :
- 90g de chocolat
- 180 ml d’eau ou lait végétal de votre choix
(pour le lait de vache, doubler la quantité de liquide)
Dans une petite casserole, faire frémir l’eau. Ajouter le chocolat et baisser le feu. Brasser ensuite avec un fouet pour obtenir une texture lisse et retirer du feu. Verser et déguster.