Marou - Kumquat, Chocolat noir Tien Giang Mékong 68%

Fabriqué à: Ho Chi Minh, Vietnam

Origine des fèves: Bà Rịa et Tiền Giang, Vietnam 

Notes de dégustation: agrumes, épices réconfortante, acidulé, arôme floral

Accompagnement: bière porters, stouts, spiritueux vieillis en fût (whisky ou rhum)

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Fabricant :

"Marou Faiseurs de Chocolat a été parmi les premières entreprises « bean to bar » en Asie et l'une des rares au monde à fabriquer du chocolat à l'origine. Ce qui a commencé comme un rêve pour deux Français capricieux s'est transformé en une marque de chocolat noir pur entièrement fabriqué à partir des meilleurs ingrédients du Vietnam."

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Informations nutritionnelles et ingrédients :

Ingrédients: grué de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, kumquat séché

Poids: 80g

Produit végétalien. Sans gluten, noix et soja.