Marou - Chocolat au Lait de Coco 55%, Vietnam
Fabriqué à: Ho Chi Minh, Vietnam
Origine des fèves: Bến Tre, Vietnam
Notes de dégustation: fondant, lait de coco, raisins secs, épices chaleureuses, banane verte
Accompagnement: IPA fruitées, rhum, spiritueux herbacés (gin ou mezcal)
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Fabricant :
"Marou Faiseurs de Chocolat a été parmi les premières entreprises « bean to bar » en Asie et l'une des rares au monde à fabriquer du chocolat à l'origine. Ce qui a commencé comme un rêve pour deux Français capricieux s'est transformé en une marque de chocolat noir pur entièrement fabriqué à partir des meilleurs ingrédients du Vietnam."
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Informations nutritionnelles et ingrédients :
Ingrédients: Grué de cacao, sucre, poudre de noix de coco, beurre de cacao
Poids: 80g
Produit végétalien. Sans gluten, noix et soja.