Pump Street - Chocolat noir 100%, Équateur

Fabriqué à: Suffolk, Angleterre

Origine des fèves: Ferme Hacienda Limon, Rivière Guantupi, Equateur 

Notes de dégustation: saveur terreuse et faible acidité

Récompenses: Médaille d'argent - Academy of chocolate - 2021

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Fabricant 

"Pump Street est une boulangerie primée située dans le village d'Orford, sur la côte patrimoniale du Suffolk. Après avoir maîtrisé le pain au levain naturel, nous nous sommes aventurés dans la fabrication de chocolat à partir de fèves que nous importons directement de fermes et de coopératives du monde entier."

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Informations nutritionnelles et ingrédients 

Ingrédients: fèves de cacao, beurre de cacao biologique.

Poids: 70g

Produit végétalien. Peut contenir du lait, des céréales contenant du gluten, des œufs, des noix, des fruits à coque et des graines de sésame.