Fossa - Saké Kasu

Fabriqué à: Singapour

Origine des fèves: Malaisie

Notes de dégustation: Fruité, noisette et umami, rappelant le saké élégamment vieilli

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Fabricant 

"Nous cherchons à fabriquer de délicieux chocolats qui ont plus de profondeur, facilement reconnaissables au niveau des saveurs, et plus intenses. Notre approche consiste à sélectionner uniquement des ingrédients de haute qualité, cultivés et préparés à leur apogée, puis à les traiter en utilisant une variété de techniques et d'équipements traditionnels et modernes pour rendre l'expression de leur saveur en tablette de chocolat"

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Informations nutritionnelles et ingrédients 

Ingrédients: Cacao, sucre de canne, sake kasu (riz, koji), dextrose

Poids: 50g

Produit végétalien, sans produits laitiers et sans gluten. Contient de l'alcool. Tous nos produits sont fabriqués dans une usine qui traite également des noix et du lait.