SAPIN ÉRABLE - Mini-tablette État de choc 25g - Chocolat noir 80%, Pérou
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La tablette Sapin Érable fait partie de nos toutes premières créations. Inspirés par les notes herbacées de ce chocolat du Pérou, nous cherchions ce qui nous rapprocherait le plus de nos souvenirs d'enfance d'escapades en forêt. L'odeur des pousses de sapin baumier dans notre atelier nous y transporte à chaque fois!
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Fabriqué à Montréal par État de choc
Notes de dégustation: Herbacé, frais, érable
Récompenses: Médaille d'argent - International chocolate awards - Catégorie Canada - 2019
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Matière première
Origine des fèves: Ucayali, Pérou
Transformation du cacao en micro-lot: Chocolats Monarque
Origine du sapin baumier: Titi Sapin
Origine de l'érable: Les douceurs de l'érable Brien
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Informations nutritionnelles et ingrédients
Ingrédients: Chocolat (fèves de cacao, sucre de canne), pousse de sapin baumier, flocons d’érable bio
Poids: 25g
Produit végétalien. Peut contenir des traces de fruits à coques, lait, gluten, oeuf, moutarde, arachide, soya et graines de sésame.